Vollkornspaghetti mit Thunfisch und Kapern
Herzhafte Vollkornspaghetti mit Thunfisch und Kapern, ein eiweißreiches Phase 3-Gericht mit vollwertigen Kohlenhydraten.
Vollkornspaghetti mit Thunfisch und Kapern ist ein herzhafter Klassiker mit einem gesunden Twist. Vollkornspaghetti wird von einer schnellen Tomatensauce mit Knoblauch und Chiliflocken umhüllt, wonach Thunfisch und würzige Kapern für ein volles, salziges Geschmacksprofil sorgen. Ein befriedigendes Gericht aus dem Vorratsschrank, das trotzdem überraschend frisch und lebendig schmeckt.
In Phase 3 gehören vollwertige Kohlenhydrate wieder vollständig dazu, und dieses eiweißreiche Gericht nutzt diesen Platz intelligent. Die Vollkornspaghetti liefert langsame Kohlenhydrate und Ballaststoffe für anhaltende Energie, während der Thunfisch etwa 35 Gramm mageres Eiweiß liefert. Eiweiß und Ballaststoffe zusammen geben tiefe Sättigung, wodurch diese Pasta mühelos in eine Protein-Diät passt, die auf Balance und Ausdauer ausgerichtet ist.
Lecker mit einem frischen Salat aus Feldsalat und roten Zwiebeln oder mit einer Handvoll frischem Rucola durch die warme Pasta gerührt für einen leicht pfeffrigen Biss.
Zo maak je het
- Kochen Sie die Spaghetti nach Packungsanleitung bissfest.
- Dünsten Sie den Knoblauch mit Chiliflocken im Olivenöl an.
- Fügen Sie Passata und Kapern hinzu und lassen Sie fünf Minuten köcheln.
- Rühren Sie den abgetropften Thunfisch ein und wärmen Sie ihn kurz durch.
- Mischen Sie die Spaghetti mit der Soße.
- Bestreuen Sie mit Petersilie und servieren Sie sofort.
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