EIWITRIJK RECEPT · FASE 3 · ONTBIJT

Gebackene Haferflocken mit Bioteïne-Protein-Shake und Haferflocken

Warme gebackene Haferflocken mit dem Bioteïne-Protein-Shake und Protein-Haferflocken, für Phase 3.

30 min totaal 1 portie 400 kcal p. P. 30 g Eiweiß

Diese gebackenen Haferflocken kombinieren zwei Bioteïne-Favoriten in einem warmen, kuchigen Frühstück. Das Bioteïne-Protein-Shake macht den Teig cremig und proteinreich, während die Bioteïne-Protein-Haferflocken für feste Struktur und vollmundigen Geschmack sorgen.

Für Phase 3 ist dies ein idealer Start: Die Bioteïne-Protein-Haferflocken liefern die etwas höheren Kohlenhydrate, die in dieser Phase passen, und das Bioteïne-Protein-Shake hält den Proteingehalt auf Höhe. Zusammen geben sie langanhaltende Energie und Sättigung.

Serviertipp: Die Haferflocken backen, bis sie gerade gar sind, für einen weichen, puddingartigen Kern. Lecker mit einem Löffel Quark und etwas frischem Obst dazu.

Zo maak je het

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor.
  2. Zerdrücken Sie die Banane und mischen Sie sie mit dem Bioteïne Proteinshake, Bioteïne Protein Haferflocken, Ei, Milch, Backpulver und Zimt.
  3. Gießen Sie den Teig in eine ofenfeste Schüssel.
  4. Backen Sie 22 Minuten, bis die Oberseite goldbraun und gerade fest ist.
  5. Lassen Sie einige Minuten abkühlen.
  6. Servieren Sie warm mit eventuell einem Löffel Quark.

Bewaren

Bewahren Sie abgekühlt maximal 2 Tage abgedeckt im Kühlschrank auf. Kurz im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen.

Variatietips

Fügen Sie vor dem Backen eine Handvoll Blaubeeren hinzu oder streuen Sie etwas gehackte Walnüsse darüber für zusätzlichen Biss.

Mit Fertiggerichten schneller fertig

Keine Zeit zum Kochen? Sehen Sie sich die proteinreichen Produkte an, die zu dieser Phase passen.

Produkte ansehen