Tofu Kichererbsen Backblech mit Gemüse
Müheloses veganes Phase-4-Backblech mit Tofu, Kichererbsen und geröstetem Gemüse, ausgewogene Erhaltung.
Dieses Tofu Kichererbsen Backblech mit Gemüse geht in eine Ofenschale und sorgt für minimale Spülerei. Tofu und Kichererbsen werden außen knusprig, während Zucchini, Paprika und rote Zwiebel süß und geröstet aus dem Ofen kommen, um eine komplette, aromatische Mahlzeit zu ergeben.
In Phase 4 liegt der Fokus auf ausgewogener Erhaltung, und dieses Backblech bringt diese Balance schön zum Ausdruck. Tofu und Kichererbsen liefern zusammen über fünfundzwanzig Gramm pflanzliches Eiweiß pro Portion plus Ballaststoffe, was für langanhaltende Sättigung sorgt, während das Gemüse durchdachte Kohlenhydrate und reichlich Farbe hinzufügt. Das Ergebnis ist eine mühelose, vegane Mahlzeit, die nahtlos zu einer eiweißreichen Proteindiät passt.
Lecker mit einem Löffel Hummus oder einem frischen Joghurt-Dip daneben. Eine Handvoll Rucola über dem Ganzen macht das Backblech komplett.
Zo maak je het
- Heize den Ofen auf 200 Grad vor.
- Vermische Tofu, Kichererbsen und Gemüse mit Olivenöl und Paprikapulver.
- Verteile alles auf einem Backblech mit Backpapier.
- Röste 28 Minuten und wende halbwegs um.
- Schmecke mit Salz und Pfeffer ab und serviere warm.
Bewaren
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