EIWITRIJK RECEPT · FASE 2 · DINER

Proteine-Penne mit Huhn und Tomate

Cremige Bioteïne Proteïne Pasta Penne mit Huhn und Tomate, proteinreich und kontrolliert in Kohlenhydraten für Phase 2.

22 min totaal 1 portie 460 kcal p. P. 41 g Eiweiß

Dieses Gericht dreht sich ganz um Bioteïne Proteïne Pasta Penne, die durch ihren hohen Proteingehalt und die niedrigeren Kohlenhydrate eine ideale Grundlage für ein herzhaftes Abendessen bildet. Die Penne behält ihre Form wunderbar bei und nimmt die Tomatensauce herrlich auf.

Das Gericht passt in Phase 2, weil die Proteine Pasta pro Portion deutlich weniger Kohlenhydrate liefert als normale Pasta, während das Huhn für zusätzliches Eiweiß ohne viel Fett sorgt. So bleibt das Makroverhältnis straff im Rahmen von Phase 2.

Serviertipp: vervollständigen Sie den Teller mit einem Spritzer Callowfit Tomatenketchup neben der Sauce für einen frisch-süßen Touch und bestreuen Sie ihn kurz vor dem Servieren mit frischem Basilikum.

Zo maak je het

  1. Kochen Sie die Bioteïne Proteïn Pasta Penne bissfest nach der Packungsanweisung und lassen Sie sie abtropfen.
  2. Braten Sie die Hähnchenwürfel im Olivenöl goldbraun und würzen Sie mit Pfeffer und Salz.
  3. Geben Sie den Knoblauch und das Oregano hinzu und braten Sie eine halbe Minute mit.
  4. Rühren Sie die Passata und das Callowfit Tomatenketchup ein und lassen Sie fünf Minuten leicht köcheln.
  5. Schütteln Sie die Penne durch die Soße und wärmen Sie alles kurz durch.
  6. Beenden Sie es mit frischem Basilikum und servieren Sie sofort.

Bewaren

Abgedeckt bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Mit einem Schuss Wasser wieder aufwärmen, damit die Soße wieder geschmeidig wird.

Variatietips

Ersetzen Sie das Hähnchen durch geräucherten Tofu oder Garnelen. Eine Prise Chiliflocken macht das Ganze würziger.

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