EIWITRIJK RECEPT · FASE 3 · DINER

Proteine-Reisschale mit Huhn und süßer Chili

Bunte Bioteïne Proteïne Reisschale mit Huhn und Sweet Chili, proteinreich und ausgewogen für Phase 3.

27 min totaal 1 portie 510 kcal p. P. 38 g Eiweiß

Bioteïne Proteïne Reis bildet die nährstoffreiche Grundlage dieser Schale und liefert dank des hohen Proteingehalts mehr Sättigung als normaler Reis. Der Reis bleibt fluffig und nimmt Callowfit Sweet Chili wunderbar auf.

Das Gericht gehört in Phase 3, weil der Proteine Reis zusammen mit dem Gemüse eine größere Kohlenhydratportion liefert, während das Huhn und die Edamame das Eiweiß fest auf Niveau halten im Rahmen von Phase 3.

Serviertipp: bauen Sie die Schale in Farbflächen auf und träufeln Sie Callowfit Sweet Chili zuletzt darüber, damit alles frisch und attraktiv auf dem Teller aussieht.

Zo maak je het

  1. Kochen Sie den Bioteine Protein Reis nach Packungsanleitung und halten Sie ihn warm.
  2. Braten Sie die Hähnchenwürfel im Sesamöl goldbraun und garen Sie sie.
  3. Geben Sie Edamame und Karotte hinzu und braten Sie zwei Minuten mit.
  4. Rühren Sie die Hälfte des Callowfit Sweet Chili unter das Hähnchen.
  5. Verteilen Sie den Reis in einer Schüssel und geben Sie das Hähnchen mit Gemüse darauf.
  6. Träufeln Sie den Rest der Sweet Chili darüber und streuen Sie Frühlingszwiebel und Sesamkörner darauf.

Bewaren

Abgedeckt maximal 2 Tage im Kühlschrank lagern. Geben Sie die Sauce gegebenenfalls erst beim Servieren hinzu.

Variatietips

Ersetzen Sie das Hähnchen durch Tofu oder Garnelen. Eine Handvoll zusätzliche Edamame erhöht den Proteingehalt weiter.

Mit Fertiggerichten schneller fertig

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