EIWITRIJK RECEPT · FASE 2 · TOETJE

Schokoladen-Pudding-Parfait mit Riegel-Crunch

Schichten aus cremigem Bioteine Proteine Pudding Schokolade mit knackigen Proteinsiegelbrocken. Ein geschichteter Phase-2-Nachtisch mit viel Textur.

10 min totaal 1 portie 320 kcal p. P. 25 g Eiweiß
Schokoladen-Pudding-Parfait mit Riegel-Crunch

Dieses Parfait kombiniert zwei Bioteïne-Produkte in Schichten: den Bioteïne Proteïne Pudding Schokolade für die cremige Basis und einen zerbröckelten Bioteïne Proteinriegel für den Crunch. Dieser Wechsel zwischen weich und knusprig macht jeden Bissen interessant und verleiht dem Nachtisch ein dessertähnliches Aussehen.

Mit den etwas höheren Kohlenhydraten aus dem Riegel fällt dieses Rezept in Phase 2. Der Pudding liefert die Proteine und hält das Ganze im Gleichgewicht, während der Riegel für Geschmack und Biss sorgt. Ein Nachtisch, der sättigt, ohne deine Makros durcheinander zu bringen.

Serviertipp: Baue das Parfait in einem Glas auf, damit die dunklen Schichten schön kontrastieren. Streue die letzten Riegel-Crunch erst kurz vor dem Servieren auf, damit es knusprig gegen den cremigen Pudding bleibt.

Zo maak je het

  1. Rühren Sie die Bioteïne Protein Pudding Schokolade glatt.
  2. Bröseln Sie den Bioteïne Proteinriegel in grobe Stücke.
  3. Schöpfen Sie eine Schicht Pudding in ein Glas.
  4. Streuen Sie einen Teil der Riegel-Krummel darüber.
  5. Wiederholen Sie die Schichten und enden Sie mit Pudding.
  6. Garnieren Sie mit Kakaonibs und einer Prise Kakaopulver.

Bewaren

Am besten direkt servieren. Ohne Riegel-Krummel ist der Pudding 1 Tag abgedeckt im Kühlschrank haltbar.

Variatietips

Verwenden Sie einen Vanille-Riegel für Geschmackskontras, oder fügen Sie eine Schicht Bioteïne Protein Jam hinzu, um eine fruchtige Note zu erhalten.

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