Quarkpudding mit Erdbeeren und Mandel
Cremiges Protein-Dessert mit frischen Erdbeeren und einem Hauch Mandel, ein leichter süßer Abschluss für Phase 2.
Dieser Quarkpudding mit Erdbeeren und Mandel ist ein cremiger, süßer Abschluss, den du schuldlos genießt. Magerer Quark wird seidenartig gerührt mit Vanille und Zimt, frische Erdbeeren geben eine frische, fruchtige Note und gehobeite Mandeln fügen einen knusprigen Rand hinzu. Ein leichtes, proteinreiches Dessert, das perfekt zu deiner Proteindiät passt.
In Phase 2 ist Platz für eine kleine Portion Obst, und dieses Dessert nutzt diesen Platz genau richtig. Der magere Quark liefert eine ordentliche Portion Protein, das die Sättigung verlängert, während die bescheidene Menge an Erdbeeren für natürliche Süße sorgt ohne die Kohlenhydrate aus dem Gleichgewicht zu bringen. So beendest du den Tag leicht und zufrieden.
Lecker mit einer extra Prise Zimt oder ein paar Blättern frischer Minze obendrauf. Für mehr Biss rührst du einen Löffel proteinreiches Granola oder gehackte Nüsse hinein.
Zo maak je het
- Rühren Sie den Quark glatt mit dem Vanilleextrakt und dem Zimt.
- Geben Sie den Quark in ein Glas oder eine kleine Schüssel.
- Verteilen Sie die Erdbeerspalten oben drauf.
- Streuen Sie die Mandelblättchen darüber und servieren Sie sofort.
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