Quarkeis mit Erdbeere
Erfrischendes Phase-2-Eis auf Quarkbasis mit Erdbeere, fertig im Gefrierschrank ohne Eismaschine.
Erfrische dich mit diesem erfrischenden Quarkeis mit Erdbeere, das du ganz einfach ohne Eismaschine im Gefrierschrank machst. Der cremige Quark wird mit einem frischen Erdbeerpuree marmoriert, für ein Eis, das sowohl luftig als auch fruchtig schmeckt.
Dieses Eis passt hervorragend in Phase 2, in der wieder ein wenig Obst Platz findet. Der magere Quark und das Eiweißpulver liefern über zwanzig Gramm Eiweiß, was es zu einer intelligenten Wahl in einer Proteindiät macht, während die Erdbeeren für natürliche Süße und eine bescheidene Menge Kohlenhydrate sorgen. Dank dieser eiweißreichen Grundlage bleibt dein Sättigungsgefühl erhalten, auch wenn du Lust auf etwas Süßes und Kühles hast.
Lecker mit ein paar frischen Erdbeerscheiben oder einer Prise geriebener reiner Schokolade als Finish.
Zo maak je het
- Pürieren Sie die Erdbeeren mit dem Honig und der Vanille.
- Mischen Sie die Quark mit dem Eiweißpulver glatt.
- Rühren Sie das Erdbeerpüree ein für einen Marmor-Effekt.
- Schöpfen Sie in ein Behältnis und frieren Sie mindestens 3 Stunden ein.
- Lassen Sie 10 Minuten auftauen, bevor Sie portionieren.
Bewaren
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