EIWITRIJK RECEPT · FASE 1 · ONTBIJT

Vanille-Quarkbowl mit Himbeere

Strenge Phase 1 Frühstücksbowl auf Quarkbasis mit einer Handvoll Himbeeren und null zugesetztem Zucker.

5 min totaal 1 portie 210 kcal p. P. 33 g Eiweiß

Starten Sie den Tag cremig und frisch mit dieser Vanille-Quarkbowl mit Himbeere. Der volle, glatte Quark wird mit reiner Vanille aus dem Eiweißpulver abgeschmeckt, während eine Handvoll frischer Himbeeren für fruchtige Frische sorgt, ohne auch nur ein Gramm zugesetzten Zucker.

Diese Bowl passt perfekt in die strenge Phase 1. Der magere Quark und das Eiweißpulver liefern zusammen über dreißig Gramm Eiweiß, was ideal für eine Proteindiät ist, während die Kohlenhydrate dank der kleinen Fruchtportion niedrig bleiben. Dieser hohe Proteingehalt sorgt für langanhaltende Sättigung, sodass Sie den Morgen ohne Hunger oder Gelüste auf etwas Süßes durchstehen.

Lecker mit einer extra Prise Zimt und etwas Zitronenschale für einen erfrischenden Touch oder in einem schönen Glas serviert, sodass die Himbeere feierlich hindurchschimmert.

Zo maak je het

  1. Den Quark mit dem Eiweißpulver glattrühren zu einer dicken Creme.
  2. Die Hälfte in ein Glas oder eine Schüssel geben.
  3. Die Himbeeren und die Zitronenschale darüber verteilen.
  4. Den Rest des Quarks darauflöffeln und mit Zimt bestreuen.

Bewaren

Maximal 1 Tag abgedeckt im Kühlschrank haltbar, rühren Sie vor dem Servieren noch einmal um. Einfrieren wird nicht empfohlen, da der Quark dann ausflockt und körnig wird.

Variatietips

Ersetzen Sie die Himbeere durch ein paar Blaubeeren oder Brombeeren für einen anderen Fruchtes chmack. Wer eine neutrale Quarkbowl möchte, lässt das Vanille-Eiweißpulver weg und wählt eine ungesüßte Variante.

Mit Fertiggerichten schneller fertig

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