EIWITRIJK RECEPT · FASE 3 · ONTBIJT

Haferflocken-Skyr Bowl mit Blaubeeren

Ein proteinreiches Frühstück für Phase 3, in dem Vollkorn-Haferflocken und frisches Obst wieder ihren Platz bekommen.

10 min totaal 1 portie 380 kcal p. P. 28 g Eiweiß

Starten Sie Ihren Tag gut gefüllt mit dieser Haferflocken-Skyr Bowl mit Blaubeeren, ein cremiges Frühstück, in dem Vollkorn-Haferflocken, dicker Skyr und saftige Blaubeeren zusammenkommen. Die Kombination aus warmer Paste und kühlem Skyr macht jeden Löffel verlockend und passt perfekt zu einer proteinreichen Proteindiät.

In Phase 3 kehren Vollkorn-Kohlenhydrate langsam auf Ihren Teller zurück, und diese Bowl nutzt das clever. Die Vollkorn-Haferflocken liefern langsame Kohlenhydrate für stabile Energie, während der magere Skyr das Gericht proteinreich macht und dich stundenlang satt hält. So vermeidest du Hunger in der Mitte des Morgens und bleibst mühelos auf Kurs.

Lecker mit einem extra Löffel Skyr, einer Handvoll Nüsse oder etwas geriebenem Apfel für noch mehr Textur. Eine dünne Schicht Erdnussbutter oder ein paar Kürbiskerne machen diese proteinreiche Bowl absolut komplett.

Zo maak je het

  1. Kochen Sie den Hafer mit der Milch und Zimt in 4 Minuten zu einem weichen Brei, rühren Sie gelegentlich um.
  2. Lassen Sie den Brei eine Minute abkühlen und geben Sie ihn in eine tiefe Schüssel.
  3. Löffeln Sie den Skyr darüber und streuen Sie die Chiasamen darüber.
  4. Verteilen Sie die Heidelbeeren über die Bowl und servieren Sie sofort.

Bewaren

Den abgekühlten Haferbrei maximal 1 Tag abgedeckt im Kühlschrank lagern. Skyr und Blaubeeren erst kurz vor dem Servieren hinzufügen für die beste Textur.

Variatietips

Blaubeeren durch Himbeeren oder Erdbeerstücke ersetzen, oder einen Löffel Eiweißpulver in den Skyr rühren für extra Protein. Ein Hauch Kakao gibt eine Schokoladennote.

Mehr Rezepte für dich

Toetje
Phase 3
Riegel-Dessert mit Vanillemosse 12 min · 340 kcal
Toetje
Phase 3
Waffeln-Nachtisch mit Marmelade und Schokoladenpudding 8 min · 360 kcal
Ontbijt
Phase 4
Haferflocken-Smoothie mit Banane und Bioteïne Jam 8 min · 450 kcal
Schokoladen-Mug-Cake mit Bioteïne-Protein-Shake Phase 3
Schokoladen-Mug-Cake mit Bioteïne-Protein-Shake 7 min · 320 kcal
Ontbijt
Phase 3
Gebackene Haferflocken mit Bioteïne-Protein-Shake und Haferflocken 30 min · 400 kcal
Ontbijt
Phase 1
Grüner Detox-Smoothie mit Bioteine Proteinshake 7 min · 180 kcal

Mit Fertiggerichten schneller fertig

Keine Zeit zum Kochen? Sehen Sie sich die proteinreichen Produkte an, die zu dieser Phase passen.

Produkte ansehen