Mediterranes Hähnchen mit Vollkorn-Orzo
Ausgewogenes Phase-4-Erhaltungsdiner mit Hähnchen, Vollkorn-Orzo und mediterranem Gemüse.
Mediterranes Hähnchen mit Vollkorn-Orzo bringt die Sonne auf deinen Teller mit saftigen Hähnchenblöckchen, gegrillten Zucchini und Paprika. Eine Handvoll zerbröckelte Feta und frische Petersilie machen daraus ein sonniges, mediterranes Gericht, das nach Urlaub schmeckt.
In Phase 4, der Lebensstil- oder Erhaltungsphase, dreht sich alles um dauerhafte Balance, und dieses Diner ist ein wunderschönes Beispiel dafür. Das magere Hähnchen liefert reichlich Eiweiß zum Muskelerhalt und zur Sättigung, während der Vollkorn-Orzo für dosierte, ballaststoffreiche Kohlenhydrate sorgt. Die Zucchini und Paprika fügen Ballaststoffe und Farbe hinzu, während ein bescheidenes bisschen Feta genau das salzige Aroma gibt, das den Teller komplettmacht. So hältst du mühelos an einer eiweißreichen Protein-Diät als festen Bestandteil deiner täglichen Routine fest.
Lecker mit einem frischen Griechischen Salat oder etwas Tzatziki daneben. Ein Schuss Olivenöl und eine Prise Zitrone über dem Ganzen runden es ab.
Zo maak je het
- Kochen Sie die Vollkorn-Orzo al dente und gießen Sie ab.
- Braten Sie die Hühnerwürfel mit Oregano im Olivenöl rundherum goldbraun.
- Fügen Sie Zucchini und Paprika hinzu und braten Sie 6 Minuten mit.
- Mischen Sie die Orzo in die Pfanne und wärmen Sie alles durch.
- Bestreuen Sie mit Feta und Petersilie.
- Würzen Sie mit Pfeffer ab und servieren Sie warm.
Bewaren
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