EIWITRIJK RECEPT · FASE 4 · TOETJE

Griechischer Joghurt mit Walnuss und Erdbeere

Ein einfacher proteinreicher Nachtisch für Phase 4 mit vollfettem Griechischen Joghurt, Walnuss und frischer Erdbeere.

5 min totaal 1 portie 350 kcal p. P. 20 g Eiweiß

Dieser Griechische Joghurt mit Walnuss und Erdbeere ist ein einfacher Nachtisch, den du schuldenfrei jeden Abend auf den Tisch stellst. Vollmilch-Griechischer Joghurt, saftige Erdbeeren und knackige Walnüsse ergeben zusammen ein cremiges, proteinreiches Gericht, das süß und befriedigend abschließt ohne zugesetzten Zucker.

In Phase 4 suchst du nach einem schönen Gleichgewicht zwischen Protein und gesunden Fetten, und dieser Nachtisch trifft genau den richtigen Ton. Der Griechische Joghurt macht es proteinreich und sorgt für ein angenehmes Sättigungsgefühl, während die Walnüsse wertvolle ungesättigte Fette und einen knackigen Biss hinzufügen. Die natürliche Süße der Erdbeere rundet das Ganze in deiner Proteindiät ab.

Lecker mit einer Prise Zimt oder ein paar Blaubeeren dazu. Ein dünner Streifen reines Erdnussmus oder etwas zusätzliche Walnuss machen diesen proteinreichen Nachtisch völlig komplett.

Zo maak je het

  1. Rühren Sie das Vanille-Extrakt in den griechischen Joghurt.
  2. Geben Sie den Joghurt in ein Glas oder eine Schüssel.
  3. Verteilen Sie die Erdbeeren darüber.
  4. Bestreuen Sie mit den gehackten Walnüssen und servieren Sie.

Bewaren

Das Dessert abgedeckt maximal 1 Tag im Kühlschrank lagern. Walnüsse erst kurz vor dem Servieren hinzufügen, damit sie knusprig bleiben.

Variatietips

Erdbeere durch Himbeeren oder Blaubeeren ersetzen, und Walnuss gegen Pekannuss oder Mandel austauschen. Ein Löffel Vanille-Eiweißpulver macht das Dessert noch proteinreicher.

Mit Fertiggerichten schneller fertig

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