Spinatbowl mit Feta und geräuchertem Hähnchen
Herzhafte Phase-1-Bowl mit frischem Spinat, Feta und geräuchertem Hähnchen, arm an Kohlenhydraten.
Diese Spinatbowl mit Feta und geräuchertem Hähnchen ist herzhafte Komfortkost ohne Aufwand. Frischer Spinat bildet die grüne Basis, obenauf Streifen geräuchertes Hähnchenfleisch, halbierte Kirschtomaten und zerbröckelter Feta, abgerundet mit einem einfachen Dressing aus Olivenöl und Rotweinessig. Keine Kocherei, denn in zehn Minuten steht es auf dem Tisch.
Für Phase 1 der Proteindiät ist dies eine kluge Wahl: Das geräucherte Hähnchen und der Feta liefern zusammen über 33 Gramm Eiweiß, während die Bowl mit nur 5 Gramm Kohlenhydraten reichlich innerhalb der strikten Phasengrenzen bleibt. Das Salzige des Feta und der kräftige Spinat sorgen für ein Sättigungsgefühl, das lange anhält, ideal für einen arbeitsreichen Tag.
Lecker mit ein paar Gurkenscheiben oder gerösteten Kürbiskernen für zusätzlichen Biss. Ein Spritzer Balsamico statt Rotweinessig gibt dieser eiweißreichen Bowl einen etwas volleren Geschmack.
Zo maak je het
- Verteilen Sie den Spinat in einer Schüssel.
- Legen Sie die geräucherten Hühnerstreifen und Kirschtomaten oben auf.
- Zerkrümeln Sie die Feta über die Bowl.
- Schlagen Sie Olivenöl mit Essig und Pfeffer zu einem Dressing auf.
- Beträufeln Sie das Dressing über die Bowl.
Bewaren
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