Chiapudding mit Mango
Ausgewogenes Phase-4-Dessert mit Chiasamen, Quark und Mango für zusätzliche Ballaststoffe und Eiweiß.
Dieser Chiapudding mit Mango ist ein cremiges und tropisches Dessert, das du leicht voraus zubereiten kannst. Das Chiasamen quellt in der Milch zu einer dicken, puddingähnlichen Textur auf, ergänzt durch glatten Quark und frische, süße Mangostücke oben drauf.
Der Pudding passt gut in Phase 4, die ausgewogene Phase, in der mehr Nährstoffe zusammenkommen. Mit fünfundzwanzig Gramm Eiweiß aus dem Quark bildet er eine solide Grundlage für eine Proteindiät, während die Chiasamen für Ballaststoffe und gesunde Fette sorgen und die Mango natürliche Kohlenhydrate hinzufügt. Diese Kombination aus Eiweiß, Ballaststoffen und Obst sorgt für ein langes und angenehmes Sättigungsgefühl.
Lecker mit ein paar gehackten Pistazien oder etwas Kokosraspel für einen zusätzlichen tropischen Touch.
Zo maak je het
- Vermischen Sie die Chiasamen mit der Milch, dem Honig und der Vanille.
- Rühren Sie nach fünf Minuten erneut gründlich um, damit keine Klümpchen entstehen.
- Lassen Sie die Mischung mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank aufgehen.
- Rühren Sie den Quark ein und toppen Sie das Ganze mit den Mangowürfeln.
Bewaren
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