EIWITRIJK RECEPT · FASE 2 · LUNCH

Caesar Style Hähnchen Bowl

Eine frische proteinreiche Bowl mit gegrilltem Hähnchen, knusprigem Salat und cremigem Callowfit Caesar Style Dressing. Sättigender Mittagstisch Phase 2.

25 min totaal 2 porties 410 kcal p. P. 38 g Eiweiß
Caesar Style Hähnchen Bowl

Das Callowfit Caesar Style ist hier der Geschmacksmacher, der alles zusammenbringt. Dieses cremige Dressing gibt den klassischen Caesar-Geschmack ohne die schweren Kalorien eines traditionellen Dressings. Du gießt es großzügig über die Bowl, ohne deine Makros aus dem Gleichgewicht zu bringen.

Diese Bowl passt in Phase 2 dank der Zugabe von Kirschtomaten und einer Handvoll Croutons aus Vollkornbrot, die etwas Kohlenhydrate liefern. Das gegrillte Hähnchen bleibt die Proteinquelle, sodass du gut über 25 Gramm Protein kommst und lange satt bleibst.

Servierzeit: Röste die Croutons kurz in einer trockenen Pfanne mit etwas Knoblauchpulver für extra Crunch. Kurz vor dem Servieren mit geriebenem Parmesan bestreuen.

Zo maak je het

  1. Hühnerfilet mit Pfeffer und Salz würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl etwa 8 Minuten grillen.
  2. Vollkornbrot in Würfel schneiden und in einer trockenen Pfanne rösten, bis es knusprig ist.
  3. Romanasalat zerreißen und in zwei Schüsseln verteilen.
  4. Kirchtomaten halbieren und zu den Schüsseln geben.
  5. Huhn in Scheiben schneiden und auf den Salat mit den Croutons legen.
  6. Callowfit Caesar Style darüber gießen und mit geriebenem Parmesan bestreuen.

Bewaren

Die Komponenten getrennt maximal 2 Tage im Kühlschrank lagern und das Dressing sowie die Croutons erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.

Variatietips

Ersetzen Sie das Huhn durch gegrillte Garnelen oder geräucherten Lachs. Für Phase 1 lassen Sie die Croutons weg und halten Sie die Tomaten begrenzt.

Mit Fertiggerichten schneller fertig

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