Bruschetta auf Bioteïne Protein Crackern mit Tomate und Basilikum
Frische Bruschetta auf knusprigen Protein-Crackern mit Tomate und Basilikum. Ein leichter Snack für Phase 1 mit viel Protein und wenig Kohlenhydraten.
Bioteïne Protein Cracker bilden die knusprige Basis für diese Bruschetta. Die Cracker sind proteinreich und kohlenhydratarm, sodass Sie das italienische Häppchen ohne das Brot bekommen, das normalerweise die Kohlenhydrate liefert.
Mit nur Tomate, Basilikum und einem Schuss Olivenöl bleibt dieser Snack leicht und passt perfekt in Phase 1. Die Cracker sorgen für die Proteinbasis, die das Häppchen sättigend macht.
Servierempfehlung: geben Sie die Tomatensalsa erst kurz vor dem Servieren auf die Cracker, damit sie knusprig bleiben.
Zo maak je het
- Schneiden Sie die Tomate in kleine Würfel.
- Hacken Sie das Basilikum fein und pressen Sie den Knoblauch.
- Vermischen Sie Tomate, Basilikum, Knoblauch und Olivenöl.
- Würzen Sie mit Salz und Pfeffer ab.
- Löffeln Sie die Mischung auf die Bioteïne Proteïne Cracker.
- Servieren Sie sofort, damit die Cracker knusprig bleiben.
Bewaren
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