EIWITRIJK RECEPT · FASE 1 · DINER

Airfryer-Lachsfilet mit Dill

Butterweicher Lachs aus der Airfryer mit Dill, Phase 1 und in einer Viertelstunde fertig ohne Abwasch.

14 min totaal 1 portie 340 kcal p. P. 32 g Eiweiß
Airfryer-Lachsfilet mit Dill

Dieses Airfryer-Lachsfilet mit Dill ist ein Fest mit wenig Aufwand. Die Airfryer lässt den Lachs von außen von selbst knusprig werden und hält das Innere butterweich, während frischer Dill und eine Zitronenscheibe für eine frische Note sorgen. In etwa zehn Minuten steht dieses eiweißreiche Gericht auf dem Tisch, ohne dass du eine Pfanne abwaschen musst.

In Phase 1 ist Lachs eine wertvolle Wahl, weil er reichlich hochwertiges Eiweiß und gesunde Fette liefert, kaum Kohlenhydrate enthält. Dieser reiche Nährwert hält dich langfristig satt, was das Einhalten einer Proteindiät viel angenehmer macht. So bleibst du in dieser Phase on track ohne Hunger.

Lecker mit einem frischen grünen Salat oder etwas gedämpftem Brokkoli für eine vollständige, leichte Mahlzeit.

Zo maak je het

  1. Bestreichen Sie den Lachs mit Olivenöl und bestreuen Sie ihn mit Salz, Pfeffer und Dill.
  2. Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 200 Grad vor.
  3. Legen Sie den Lachs mit der Hautseite nach unten in den Korb.
  4. Garen Sie ihn 10 Minuten auf 200 Grad, bis der Lachs gerade gar ist.
  5. Servieren Sie ihn mit einer Zitronenspalte.

Bewaren

Bewahren Sie den Lachs abgedeckt maximal 1 Tag im Kühlschrank auf und genießen Sie ihn am liebsten am selben Tag. Nicht erneut erhitzen, kalt ist er auch herrlich.

Variatietips

Keine Dille im Haus? Frische Petersilie oder Schnittlauch funktioniert genauso gut. Ein Hauch Senf im Olivenöl gibt dem Lachs einen pikanten Dreh.

Mit Fertiggerichten schneller fertig

Keine Zeit zum Kochen? Sehen Sie sich die proteinreichen Produkte an, die zu dieser Phase passen.

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