Wrap pour petit-déjeuner avec œufs brouillés et avocat
Wrap savoureux avec œufs brouillés, avocat et tomate, bien équilibré pour la Phase 2.
Ce wrap pour petit-déjeuner avec œufs brouillés et avocat est un repas de matinée savoureux et complet que vous mangez à même la main. Les œufs brouillés tendres sont roulés dans un wrap souple de blé entier, accompagnés d'avocat crémeux, de tomate fraîche et d'une poignée de roquelle, pour un petit-déjeuner qui remplit et surprend à la fois.
Pour la Phase 2, ce wrap est bien équilibré : le wrap de blé entier fournit des glucides lents que vous pouvez progressivement augmenter à nouveau, tandis que deux œufs fournissent plus de vingt grammes de protéines. Cette combinaison de protéines, de glucides riches en fibres et de bonnes graisses de l'avocat maintient votre glycémie stable et votre sensation de satiété longtemps, exactement ce dont un régime protéiné riche en protéines a besoin dans cette phase pour vous permettre de traverser la matinée énergiquement.
Délicieux avec quelques gouttes de citron vert sur l'avocat et un peu de poivre fraîchement moulu, ou un bol de fromage blanc à côté pour une portion supplémentaire de protéines.
Zo maak je het
- Battez les œufs avec le poivre et le sel.
- Chauffez l'huile d'olive et préparez des œufs brouillés doux à feu doux.
- Réchauffez rapidement la wrap dans une poêle sèche pour la rendre souple.
- Garnissez la wrap avec la roquette, les œufs brouillés, l'avocat et la tomate.
- Enroulez fermement la wrap et coupez en deux.
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