EIWITRIJK RECEPT · FASE 1 · SNACK

Trempette de fromage blanc aux herbes fraîches et ail

Trempette de fromage blanc crémeuse aux herbes du jardin, parfaite pour la Phase 1 avec beaucoup de protéines et peu d'hydrates de carbone.

5 min totaal 2 porties 135 kcal p.p. 19 g protéines

Cette trempette de fromage blanc aux herbes fraîches et ail est prête en cinq minutes et apporte directement de la fraîcheur à table. La combinaison de fromage blanc maigre, de ciboulette et de persil crée une structure crémeuse et légère dont vous ne vous lasserez pas. Un exhausteur de goût raffiné qui s'adapte à tout régime protéiné.

En Phase 1, chaque gramme de protéines compte, et cette trempette livre par portion une bonne quantité de protéines avec à peine des hydrates de carbone. Le fromage blanc maigre assure une satiété durable, tandis que la faible teneur en glucides s'adapte parfaitement à la construction stricte d'un régime protéiné en cette phase initiale. Vous restez rassasié sans dépasser votre objectif quotidien.

Délicieux avec des bâtonnets de concombre, du poivron ou du céleri-branche pour une collation croustillante et riche en protéines. Également savoureux comme garniture fraîche sur du poulet grillé ou un œuf poché.

Zo maak je het

  1. Mélangez le fromage blanc jusqu'à le rendre lisse dans un bol.
  2. Incorporez la ciboulette, le persil et l'ail.
  3. Assaisonnez avec le jus de citron, le sel et le poivre.
  4. Laissez reposer dix minutes au réfrigérateur avant de servir.

Bewaren

Conservez la sauce couverte au réfrigérateur et consommez-la dans les deux jours pour la meilleure saveur. Mélangez bien avant de servir.

Variatietips

Remplacez le persil par de l'aneth frais ou de la menthe pour une saveur différente. Une pincée de zeste de citron donne à la sauce plus de fraîcheur.

C'est plus rapide avec les plats préparés

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