EIWITRIJK RECEPT · FASE 1 · TOETJE

Parfait à la vanille avec fruits rouges

Un parfait léger à base de Bioteine Proteine Pudding Vanille avec des fruits rouges frais. Un dessert Phase 1 léger qui semble raffiné et se fait sans effort.

10 min totaal 1 portie 180 kcal p.p. 22 g protéines
Parfait à la vanille avec fruits rouges

Ce parfait tourne entièrement autour de la Bioteïne Proteïne Pudding Vanille. En superposant la pudding crémeuse avec des fruits rouges, vous obtenez un dessert qui semble plus luxueux que sa simplicité ne le laisse supposer. La saveur vanille complète forme le cœur de chaque bouchée.

En Phase 1, vous gardez les glucides consciemment bas, et c'est parfait ici : la pudding fournit les protéines et une base onctueuse, tandis qu'une poignée de framboises et de myrtilles apportent de la fraîcheur sans déséquilibrer les macros. Vous savourez ainsi un dessert qui s'inscrit dans votre phase.

Conseil de service : construisez le parfait dans un verre transparent pour que les couches soient bien visibles, et finissez avec quelques feuilles de menthe juste avant de servir. Tout juste sortie du réfrigérateur, la vanille s'exprime de manière magnifique.

Zo maak je het

  1. Mélangez la Pudding Protéinée Vanille Bioteïne jusqu'à obtenir une texture lisse selon les instructions de l'emballage.
  2. Versez une couche de pudding au fond d'un verre.
  3. Répartissez une partie des framboises et des myrtilles par-dessus.
  4. Répétez les couches jusqu'à remplir le verre, en terminant par la pudding.
  5. Saupoudrez de noix de coco râpée.
  6. Terminez avec des feuilles de menthe et servez bien frais.

Bewaren

Couvert, se conserve maximum 1 jour au réfrigérateur. Ajoutez de préférence le fruit juste avant de servir pour que les couches restent fraîches.

Variatietips

Remplacez les fruits rouges par des fraises ou utilisez une cuillère de Confiture Protéinée Bioteïne entre les couches pour un goût fruité plus intense.

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