Tarte à la caillé salée avec poulet et paprika
Tarte à la caillé salée Phase 2 avec poulet et paprika sur base de légumineuses, pleine de protéines et parfaite froide ou chaude.
La tarte à la caillé salée avec poulet et paprika est un plat surprenant qui repose sur une base maison de pois chiches. Cette base reste légère et aérée, tandis que le poulet cuit tendre, la paprika douce et les herbes italiennes rendent la garniture riche et savoureuse. Découpée en parts nettes, cette tarte est presque trop belle pour être mangée.
Pour la Phase 2, c'est un choix intelligent. La base de pois chiches et le caillé apportent des fibres et des glucides lents, tandis que le poulet, les œufs et le fromage fournissent une bonne portion de protéines. Cette combinaison vous rassasie longtemps et procure une énergie stable, exactement ce qu'un régime protéiné demande à cette phase. Vous savourez ainsi un plat copieux qui reste équilibré.
Délicieux avec une salade de concombre fraîche ou une cuillère de caillé aux herbes maigre en trempette. Pour un repas complet, servez cette tarte riche en protéines avec une poignée de salade mélangée au citron.
Zo maak je het
- Préchauffez le four à 180 degrés et beurrez un moule à ressort.
- Réduisez en purée les pois chiches avec la farine complète et appuyez pour former un fond dans le moule.
- Précuisez le fond 10 minutes au four.
- Fouettez les œufs avec le fromage blanc, les herbes, le poivre et le sel et versez le poulet et le poivron dedans.
- Versez le mélange sur le fond, parsemez de fromage et faites cuire 28 minutes.
- Laissez refroidir et coupez en portions pour la préparation des repas.
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