Sauté sweet chili avec lamelles de bœuf
Un plat wok rapide avec des lamelles de bœuf tendres, des légumes croustillants et la sauce Sweet Chili Callowfit comme ingrédient vedette. Un dîner riche en protéines Phase 2 en un instant.
La sauce Sweet Chili Callowfit est la vedette de ce sauté. Cette sauce aigre-douce au chili donne immédiatement au wok un caractère asiatique, mais parce qu'elle est pauvre en sucre, vous gardez le contrôle de vos macros. Quelques cuillères suffisent pour assaisonner tout le plat.
Avec les lamelles de bœuf comme source de protéines et un mélange de poivrons, pois gourmands et carottes, ce plat appartient à la Phase 2. Les légumes apportent une quantité limitée de glucides et beaucoup de fibres, tandis que la teneur en protéines reste amplement suffisante pour vous laisser rassasié à table.
Conseil de service : faites cuire rapidement les lamelles de bœuf à feu vif pour qu'elles restent rosées et ajoutez la sauce Sweet Chili en dernier, elle conservera une saveur fraîche.
Zo maak je het
- Coupez le poivron en lanières et la carotte en fines tranches.
- Faites chauffer l'huile de sésame dans un wok et faites cuire rapidement les lanières de boeuf à feu vif, puis retirez-les.
- Faites cuire l'ail, le poivron, la carotte et les pois gourmands quelques minutes until al dente.
- Remettez les lanières de boeuf dans le wok.
- Déglaçez avec la sauce soja et mélangez le Callowfit Sweet Chili.
- Réchauffez une minute et servez immédiatement.
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