Salade de céréales complètes avec crevettes et edamame
Salade Phase 4 équilibrée pour l'entretien avec crevettes, edamame et céréales complètes.
Cette salade de céréales complètes avec crevettes et edamame est un repas complet et équilibré avec une touche asiatique. Des crevettes sucrées, de l'edamame croquant, des carottes râpées et du chou rouge fin sont mélangés avec des céréales complètes et garnis d'une sauce au sésame, sauce soja et jus de citron vert, saupoudrés de graines de sésame. Nutritif, coloré et riche en saveurs.
En Phase 4 de votre régime protéiné, l'objectif est l'entretien et un équilibre durable entre protéines et glucides. Les crevettes et l'edamame vous apportent ensemble plus de 36 grammes de protéines, tandis que les céréales complètes contribuent des glucides lents et des fibres, et les légumes offrent un volume supplémentaire. Cette salade riche en protéines est dès lors un exemple idéal des repas variés et complets que vous souhaitez maintenir en phase d'entretien.
Délicieuse avec un trait de flocons de piment ou une cuillère de kimchi pour du piquant. Un peu de coriandre fraîche et un trait supplémentaire de citron vert rendent la salade encore plus fraîche.
Zo maak je het
- Faites chauffer l'huile de sésame et faites cuire les crevettes 3 à 4 minutes.
- Faites cuire brièvement l'edamame jusqu'à ce qu'il soit tendre.
- Mélangez les céréales complètes avec la carotte et le chou rouge.
- Répartissez le mélange dans un bol et disposez les crevettes et l'edamame par-dessus.
- Mélangez la sauce soja avec le jus de citron vert et versez par-dessus, parsemez de graines de sésame.
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