Riz protéiné avec thon et légumes
Riz Bioteïne Protéiné frais avec thon et légumes croustillants, un déjeuner léger riche en protéines Phase 2.
Le Riz Protéiné Bioteïne est central dans ce plat déjeuner frais, où sa teneur accrue en protéines complète parfaitement le thon pour un repas remplissant. Le riz reste léger et bon au froid.
La combinaison s'inscrit dans la Phase 2 car le Riz Protéiné livre moins de glucides que le riz ordinaire, tandis que le thon et le concombre ajoutent beaucoup de protéines et de volume sans augmenter les glucides.
Conseil de service : préparez volontiers ce plat froid comme déjeuner à emporter et assaisonnez juste avant de manger avec un trait supplémentaire de jus de citron.
Zo maak je het
- Faites cuire la Bioteine Protéine Riz et rincez brièvement à l'eau froide.
- Émiettez finement le thon égoutté en morceaux grossiers.
- Mélangez le riz avec le concombre, les tomates cerises et l'oignon de printemps.
- Incorporez délicatement le thon.
- Préparez une vinaigrette avec le jus de citron, l'huile d'olive, le poivre et le sel.
- Versez la vinaigrette et servez frais.
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