Pudding chia avec mangue
Dessert équilibré Phase 4 avec graines de chia, fromage blanc et mangue pour plus de fibres et de protéines.
Ce pudding chia avec mangue est un dessert crémeux et tropical que vous pouvez préparer à l'avance facilement. Les graines de chia se gonflent dans le lait jusqu'à former une texture épaisse ressemblant à un pudding, complétée par un fromage blanc lisse et des morceaux de mangue fraîche et sucrée sur le dessus.
Le pudding convient bien à la Phase 4, la phase équilibrée où davantage de nutriments se réunissent. Avec vingt-cinq grammes de protéines provenant du fromage blanc, il forme une base solide pour un régime protéiné, tandis que les graines de chia apportent des fibres et des graisses saines et la mangue ajoute des glucides naturels. Cette combinaison de protéines, fibres et fruits procure une satiété longue et agréable.
Délicieux avec quelques pistaches concassées ou un peu de noix de coco râpée pour une touche tropicale supplémentaire.
Zo maak je het
- Mélangez les graines de chia avec le lait, le miel et la vanille.
- Remuez bien après cinq minutes pour éviter la formation de grumeaux.
- Laissez reposer au minimum 4 heures ou une nuit au réfrigérateur.
- Incorporez le fromage blanc et garnissez avec les dés de mangue.
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