EIWITRIJK RECEPT · FASE 2 · ONTBIJT

Porridge nocturne à la vanille et à la cannelle

Porridge nocturne crémeux aux Flocons d'Avoine Protéinés Bioteïne avec vanille et cannelle, préparé pour un petit-déjeuner Phase 2 sans effort.

6 min totaal 1 portie 330 kcal p.p. 26 g protéines

Les Flocons d'Avoine Protéinés Bioteïne forment la base de ce porridge nocturne que vous préparez la veille au soir. En laissant les flocons d'avoine tremper une nuit dans le lait, ils deviennent crémeux et tendres, tandis que la protéine intégrée maintient le repas rassasiant.

Avec une teneur moyenne en glucides, cette recette s'inscrit parfaitement dans la Phase 2. Nous ajoutons de la pomme râpée et de la cannelle pour une douceur naturelle, afin que le porridge reste autour de 25 grammes de glucides et que vous ayez quand même un petit-déjeuner complet et riche en protéines.

Conseil de service: préparez immédiatement deux portions dans des pots séparés pour deux matins. Une cuillère de fromage blanc au fond rend l'ensemble encore plus crémeux et pratique à emporter.

Zo maak je het

  1. Versez les Flocons d'Avoine Protéinés Bioteïne dans un pot avec couvercle.
  2. Versez le lait et remuez jusqu'à ce que tout soit humidifié.
  3. Incorporez le fromage blanc, la pomme râpée, la cannelle et l'extrait de vanille.
  4. Fermez le pot et placez-le une nuit au réfrigérateur.
  5. Le lendemain matin, remuez brièvement les flocons et servez.

Bewaren

Dans un pot fermé, les flocons se conservent 2 jours au réfrigérateur, idéal pour préparer à l'avance. Remuez brièvement avant de manger et délayez si nécessaire avec un peu de lait.

Variatietips

Remplacez la pomme par une banane écrasée ou incorporez une cuillère de Confiture Protéinée Bioteïne dans les flocons pour une touche fruitée.

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