Petits roulés caprese de poulet avec basilic
Petits roulés de poulet italiens avec mozzarella, tomate et basilic, un dîner Phase 1 raffiné avec peu de glucides.
Les petits roulés caprese de poulet avec basilic élèvent un plat italien familier à un niveau raffiné. Le filet de poulet aplati finement est farci de mozzarella crémeuse, de tomate juteuse et de basilic parfumé, puis doré à la poêle de tous les côtés. Un dîner élégant qui a l'air élaboré et pourtant très simple, s'inscrivant sans effort dans un régime protéiné riche en protéines.
En Phase 1, c'est strict et pauvre en glucides, et ces roulés répondent parfaitement à cela. Le filet de poulet forme une base solide de protéines complétée par la mozzarella, tandis que la tomate et le basilic ajoutent à peine des glucides. Cette combinaison riche en protéines assure une satiété durable et soutient la préservation de vos muscles, vous permettant de traverser cette phase de démarrage confortablement et sans faim.
Délicieux avec une salade fraîche de roquette et concombre avec quelques gouttes de vinaigre balsamique, ou une cuillère de passata tiède à l'ail en tant que sauce dessous.
Zo maak je het
- Aplatissez le filet de poulet et saupoudrez de sel, poivre et herbes.
- Garnissez de mozzarella, tomate et basilic et roulez fermement.
- Maintenez les rouleaux avec un pique.
- Chauffez l'huile et faites cuire les rouleaux environ 12 à 14 minutes de tous les côtés.
- Laissez reposer brièvement et servez.
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