Parfait de fromage blanc aux noix et à la pêche
Parfait en couches de fromage blanc, pêche et noix rôties, adapté à la Phase 2.
Ce parfait de fromage blanc aux noix et à la pêche alterne des couches de fromage blanc maigre crémeux, de pêche juteuse et de noix rôties croustillantes pour créer un petit-déjeuner qui ressemble à un dessert. Un trait fin de miel et une touche de vanille rendent l'ensemble juste assez festif pour une matinée tranquille.
En Phase 2, ce parfait convient parfaitement car il combine intelligemment les fruits et les protéines: le fromage blanc maigre fournit bien plus de vingt-cinq grammes de protéines, tandis que la pêche et le miel apportent une portion maîtrisée de glucides que vous pouvez réintroduire dans cette phase. Les noix ajoutent des graisses saines et des fibres, ce qui rend le parfait durablement rassasiant et parfaitement adapté à un régime protéiné à base d'ingrédients naturels et reconnaissables.
Délicieux avec quelques myrtilles entre les couches ou une pincée de cannelle sur le fromage blanc, et éventuellement une cuillère de granola pour ceux qui cherchent un peu plus de croustillant.
Zo maak je het
- Mélangez le fromage blanc lisse avec l'extrait de vanille.
- Versez une couche de fromage blanc au fond d'un verre.
- Répartissez une partie de la pêche et des noix par-dessus.
- Répétez les couches jusqu'à remplir le verre.
- Terminez avec un fin trait de miel.
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