Parfait framboises-fromage blanc
Un parfait léger au fromage blanc avec framboises pour la Phase 1, strictement riche en protéines et pauvre en glucides.
Couche après couche de fromage blanc crémeux alternant avec une coulis de framboises frais: ce parfait framboises-fromage blanc ressemble à un dessert de pâtisserie mais s'adapte facilement à votre emploi du temps. Les framboises légèrement acidulées contre le fromage blanc riche en font un dessert raffiné que vous voulez lentement déguster à la cuillère.
Au sein de la Phase 1, ce parfait est idéal car le fromage blanc maigre et la poudre protéinée à la vanille ensemble fournissent une bonne dose de protéines tandis que les framboises maintiennent les glucides bas. Cette teneur élevée en protéines est exactement ce qu'un régime protéiné riche en protéines demande: elle fournit une satiété durable de sorte qu'un dessert ici ne soit pas un piège mais satisfasse plutôt votre faim. Vous profitez ainsi de quelque chose de sucré et restez en même temps bien dans le cadre de la Phase 1.
Délicieux avec quelques amandes grillées râpées pour un léger croustillant, ou une feuille de menthe comme finition.
Zo maak je het
- Mélangez le fromage blanc avec la poudre protéinée, la boisson amande et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir un mélange lisse.
- Assaisonnez avec la stévia.
- Versez la moitié des framboises pour obtenir un coulis.
- Alternez le fromage blanc et le coulis de framboise dans un verre.
- Garnissez avec les framboises entières restantes.
- Réfrigérez au moins 15 minutes avant de servir.
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