EIWITRIJK RECEPT · FASE 4 · DINER

Omelette-tarte fourrée avec champignon et poulet

Omelette-tarte fourrée Phase 4 avec champignon et poulet, équilibrée et riche en protéines pour la préparation des repas.

50 min totaal 4 porties 396 kcal p.p. 31 g protéines

L'omelette-tarte fourrée avec champignon et poulet est un véritable spectacle pour votre meal prep. Des omelettes fines et souples sont superposées avec une garniture savoureuse de poulet effiloché et de champignons terreux, avec du persil frais qui finit le tout en fraîcheur. Une fois découpée en parts, vous voyez les belles couches, et vous goûtez profondeur et solidité à chaque bouchée.

En Phase 4, tout tourne autour d'un repas équilibré, et ce plat touche juste cette corde. La wrap complète et le caillé ajoutent des glucides lents et des fibres, tandis que les œufs, le poulet et le fromage assurent une généreuse portion de protéines. Cette combinaison procure une énergie durable et vous rassasie longtemps, tout à fait en ligne avec un régime protéiné. Vous mangez ainsi copieux, varié et équilibré.

Délicieuse avec une salade d'épinards fraîche avec tomate ou une cuillère de caillé aux herbes maigre. Chaude ou froide, vous associez cette omelette-tarte riche en protéines parfaitement avec des légumes rôtis.

Zo maak je het

  1. Faites cuire les champignons avec l'ail jusqu'à ce que le liquide s'évapore et versez le poulet dedans.
  2. Fouettez les œufs avec le fromage blanc, le persil, le poivre et le sel et préparez trois omelettes fines.
  3. Préchauffez le four à 180 degrés et placez une omelette dans un moule beurré.
  4. Répartissez une partie de la garniture et du fromage, placez le wrap entre les deux et empilez les omelettes et la garniture suivantes.
  5. Terminez avec du fromage et faites cuire la tourte 18 minutes au four.
  6. Laissez refroidir et coupez en portions pour la préparation des repas.

Bewaren

Conservez le gâteau omelette couvert au réfrigérateur et consommez-le dans les trois jours. Par part, il peut aussi être congelé jusqu'à deux mois ; décongélez lentement au réfrigérateur.

Variatietips

Remplacez le poulet par de la viande hachée de bœuf maigre ou du saumon fumé. Une couche d'épinards braisés ou de poivron rôti entre les omelettes rend le gâteau encore plus savoureux.

C'est plus rapide avec les plats préparés

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