Omelette fromage blanc savoureuse aux épinards et feta
Petit-déjeuner riche en protéines avec une poignée d'épinards frais, parfait comme repas combiné en Phase 2.
Cette omelette fromage blanc savoureuse aux épinards et feta est un début léger de votre journée, où le fromage blanc maigre crémeux crée une base solide et riche en protéines. Les épinards frais et une poignée de feta émiettée donnent une saveur riche et savoureuse qui convient à un sérieux régime protéiné.
En Phase 2, vous pouvez aisément ajouter un peu plus de légumes, et c'est précisément ce que fait cette omelette avec intelligence. La combinaison d'oeufs et de fromage blanc fournit une dose importante de protéines, tandis que les légumes apportent à peine des glucides. Cela vous garde rassasié longtemps et vous aide à passer facilement la matinée sans faim.
Délicieux avec quelques tranches de concombre ou tomate à côté, ou un petit pot de yaourt maigre pour des protéines supplémentaires. Si vous voulez plus, ajoutez une tasse de tisane fraîche aux herbes pour un petit-déjeuner complet et léger.
Zo maak je het
- Battez les oeufs avec le fromage blanc, le poivre et le sel jusqu'à obtenir un mélange lisse.
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites cuire brièvement les épinards jusqu'à ce qu'ils fondent.
- Versez le mélange d'oeufs sur les épinards et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le dessous soit ferme.
- Émiettez la féta et saupoudrez l'oignon nouveau dessus.
- Pliez l'omelette en deux, laissez cuire encore une minute et servez immédiatement.
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