Mousse au chocolat rapide à base de fromage blanc
Un dessert Phase 1: mousse au chocolat légère avec cacao et poudre protéinée au chocolat, sans sucre.
Cette mousse au chocolat rapide à base de fromage blanc a le goût d'un vrai dessert, mais reste complètement dans les règles de la Phase 1. Le cacao pur et la poudre protéinée au chocolat donnent une saveur de chocolat profonde et intense, tandis que le fromage blanc crée une texture légère et crémeuse.
En tant que dessert riche en protéines, cette mousse s'intègre parfaitement dans la Phase 1 stricte. Le fromage blanc maigre et la poudre protéinée fournissent plus de trente grammes de protéines, exactement ce que vous recherchez dans un régime protéiné, tandis que les glucides restent faibles car aucun sucre n'est utilisé. Cette teneur élevée en protéines crée une sensation de satiété, vous permettant de satisfaire votre envie de sucré sans perdre l'équilibre.
Délicieux avec quelques framboises lyophilisées ou une pincée supplémentaire de cacao pour une finition festive.
Zo maak je het
- Mélangez le fromage blanc avec la poudre de protéines et le cacao.
- Ajoutez progressivement un peu d'eau jusqu'à obtenir une mousse lisse.
- Rectifiez le goût avec l'édulcorant.
- Laissez reposer au minimum 20 minutes au réfrigérateur avant de servir.
Bewaren
Variatietips
C'est plus rapide avec les plats préparés
Vous n'avez pas le temps de cuisiner ? Découvrez les produits riches en protéines adaptés à cette phase.
Voir les produits