EIWITRIJK RECEPT · FASE 3 · TOETJE

Fromage Blanc-Pêche avec Amande

Un dessert frais et riche en protéines pour la Phase 4 avec fromage blanc maigre, pêche sucrée et amande grillée.

8 min totaal 1 portie 300 kcal p.p. 26 g protéines

Ce Fromage Blanc-Pêche avec Amande se savoure comme une véritable gâterie, mais s'adapte sans effort à vos objectifs. Un fromage blanc maigre crémeux, une pêche juteuse et une touche d'amande grillée croustillante se réunissent en un dessert frais et riche en protéines qui a un goût sucré sans sucre ajouté.

En Phase 4, les fruits réintègrent le menu avec modération, et ce dessert en joue astucieusement. Le fromage blanc maigre rend le plat riche en protéines et procure une belle sensation de satiété après le repas, tandis que la douceur naturelle de la pêche satisfait votre envie de sucré. Ainsi, vous terminez votre journée de manière crémeuse dans un régime protéiné, sans culpabilité.

Délicieux avec une pincée de cannelle supplémentaire ou quelques myrtilles ajoutées. Une cuillère de yaourt maigre ou un peu de poudre d'amande supplémentaire parfait ce dessert riche en protéines.

Zo maak je het

  1. Faites griller les amandes effilées dans une poêle sèche pendant 2 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  2. Mélangez l'extrait de vanille au fromage blanc et versez dans un verre.
  3. Disposez les quartiers de pêche par-dessus.
  4. Saupoudrez des amandes grillées et d'une pincée de cannelle.

Bewaren

Conservez le dessert couvert au maximum 1 jour au réfrigérateur. Parsemez les amandes rôties juste avant de servir pour qu'elles restent croustillantes.

Variatietips

Remplacez la pêche par une nectarine, un abricot ou une mangue, et mélangez une cuillère de poudre de protéines à la vanille au fromage blanc. Les noix hachées fonctionnent aussi bien que l'amande.

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