Mini frittata au yaourt grec
Frittata phase 1 pauvre en glucides avec yaourt crémeux et ciboulette fraîche.
Cette mini frittata au yaourt grec est crémeuse à l'intérieur et légèrement dorée à l'extérieur, avec de la ciboulette fraîche et de la feta salée qui rendent chaque bouchée intéressante. Le yaourt grec rend les œufs particulièrement doux et aériens. Un déjeuner riche en protéines que vous appréciez tout autant sortant chaud du four que froid en chemin.
En Phase 1, les choix pauvres en glucides avec beaucoup de protéines sont le point de départ. Avec 26 grammes de protéines et seulement 6 grammes de glucides, cette frittata s'adapte parfaitement. La combinaison d'œufs, de yaourt et de feta assure une satiété durable, un soutien précieux dans tout régime protéiné quand la faim attaque entre les repas.
Délicieuse avec une salade verte fraîche ou quelques tranches de concombre à côté. Pour le transport, vous emballez la frittata refroidie dans un récipient hermétique, vous avez donc toujours un déjeuner riche en protéines pratique à portée de main.
Zo maak je het
- Préchauffez le four à 180 degrés.
- Fouettez les œufs avec le yaourt grec, le poivre et le sel.
- Mélangez le paprika, la feta et la ciboulette.
- Répartissez dans deux petits moules à muffin en silicone ou un petit plat.
- Faites cuire 18 minutes jusqu'à ce que la frittata soit prise et légèrement dorée.
- Laissez refroidir un peu et servez.
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