EIWITRIJK RECEPT · FASE 3 · ONTBIJT

Flocons d'avoine protéinés à tremper avec pomme et cannelle

Flocons d'avoine protéinés pré-préparés à tremper avec pomme et cannelle, idéal pour la Phase 3.

7 min totaal 1 portie 380 kcal p.p. 28 g protéines

Ces flocons d'avoine protéinés à tremper avec pomme et cannelle se préparent en quelques minutes le soir, de sorte que vous pouvez les manger immédiatement le matin. Les flocons d'avoine trempent dans du lait maigre, de la pomme râpée et du fromage blanc jusqu'à former une masse douce et crémeuse, tandis que la poudre de protéines à la vanille et une pincée de cannelle donnent une saveur naturellement sucrée et chaleureuse.

En Phase 3, vous pouvez utiliser les céréales complètes plus généreusement, et ces flocons le font intelligemment. L'avoine et la pomme fournissent des glucides complexes et lents qui vous fournissent de l'énergie de façon régulière, tandis que la poudre de protéines et le fromage blanc portent la teneur en protéines à près de trente grammes. Cet équilibre entre glucides complexes et protéines procure une satiété longue et stable, ce qui rend ce petit-déjeuner un choix naturel dans un régime protéiné riche en protéines avec davantage de céréales.

Délicieux avec une poignée de noix ou une cuillère de compote de pomme par-dessus, et une pincée supplémentaire de cannelle pour ceux qui veulent une saveur chaude plus prononcée.

Zo maak je het

  1. Mélangez la farine d'avoine, la poudre de protéines et la cannelle dans un pot.
  2. Versez le lait et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien humidifié.
  3. Incorporez la pomme râpée et le fromage blanc.
  4. Fermez le pot et laissez reposer une nuit au réfrigérateur.
  5. Mélangez brièvement les flocons d'avoine le lendemain matin avant de servir.

Bewaren

Le muesli du soir reste bon deux à trois jours au réfrigérateur s'il est couvert, tu peux donc préparer une double portion sans problème. Remue brièvement avant de manger.

Variatietips

Remplace la pomme par une poire râpée ou une banane écrasée, et ajoute des raisins secs ou des noix hachées. Une cuillerée de beurre de cacahuète rend les oats plus crémeux et plus onctueux.

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