EIWITRIJK RECEPT · FASE 1 · LUNCH

Croque-monsieur de pain protéiné avec rosbif et moutarde

Croque-monsieur Phase 1 sur pain protéiné avec rosbif maigre et moutarde épicée, pauvre en glucides.

10 min totaal 1 portie 300 kcal p.p. 33 g protéines

Un croque-monsieur de pain protéiné avec rosbif et moutarde vous donne le plaisir croquant et savoureux d'un croque-monsieur classique, mais entièrement adapté à un mode de vie riche en protéines. Le pain protéiné devient doré et croustillant, le fromage maigre affiné fond moelleux et le rosbif avec sa moutarde épicée offre une saveur adulte et gourmande. Du comfort food sans culpabilité.

En Phase 1 du régime protéiné, l'accent est mis sur beaucoup de protéines et peu de glucides, et ce croque-monsieur joue intelligemment avec cela. Le pain protéiné maintient les glucides bas, tandis que le rosbif et le fromage livrent ensemble une bonne dose de protéines. Cette combinaison crée une sensation de satiété durable, vous permettant d'atteindre facilement le prochain repas sans envie de sucré.

Délicieux avec une salade fraîche de concombre et tomate ou quelques cornichons pour plus de piquant.

Zo maak je het

  1. Tartinez une tranche de pain protéiné avec la moutarde.
  2. Garnissez de rosbif et saupoudrez du fromage râpé.
  3. Poivrez et recouvrez avec la deuxième tranche.
  4. Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen-élevé.
  5. Faites dorer le sandwich aux deux côtés jusqu'à ce qu'il soit croustillant et le fromage fondu.
  6. Coupez en deux et servez chaud.

Bewaren

Ce sandwich grillé se déguste mieux directement après la cuisson, il reste croustillant. Préparez-le plutôt frais plutôt que de le conserver.

Variatietips

Remplacez le rosbif par du filet de dinde ou du jambon maigre cuit. Une fine couche de cheddar light au lieu du fromage affiné donne une saveur légèrement différente.

C'est plus rapide avec les plats préparés

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