EIWITRIJK RECEPT · FASE 3 · DINER

Crevettes au Sweet Chili avec riz protéiné

Crevettes rapides glaçées au Callowfit Sweet Chili sur un lit de Riz Protéiné Bioteïne. Repas léger mais complet de Phase 3 plein de protéines.

25 min totaal 2 porties 430 kcal p.p. 38 g protéines

Callowfit Sweet Chili finalise ces crevettes en quelques minutes. La sauce chili aigre-douce enrobe les crevettes d'une couche brillante et ajoute une touche asiatique, tout en restant pauvre en sucre. Quelques cuillères suffisent pour un résultat complet.

Le Riz Protéiné Bioteïne forme la base et fournit les glucides et les protéines supplémentaires qui correspondent à la Phase 3. Avec les crevettes riches en protéines et quelques légumes de wok, vous obtenez un repas complet qui semble léger mais rassasie quand même et dépasse largement les 30 grammes de protéines.

Conseil de service: faites cuire les crevettes brièvement jusqu'à ce qu'elles deviennent juste roses et ajoutez le Sweet Chili en dernier, pour qu'elles restent juteuses. Finissez avec de la coriandre fraîche et un trait de citron vert.

Zo maak je het

  1. Préparez le Riz Protéiné Bioteïne selon les instructions de l'emballage.
  2. Coupez le poivron en lanières et faites-le revenir brièvement avec les pois gourmands dans l'huile de sésame.
  3. Ajoutez les crevettes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses.
  4. Incorporez le Callowfit Sweet Chili et réchauffez encore une minute.
  5. Répartissez le riz sur deux assiettes et garnissez avec les crevettes et les légumes.
  6. Finissez avec de la coriandre fraîche et un quartier de citron vert.

Bewaren

Conservez refroidi au maximum 1 jour au réfrigérateur. Réchauffez délicatement pour que les crevettes ne deviennent pas caoutchouteuses.

Variatietips

Remplacez les crevettes par des lanières de poulet ou du tofu. Pour la Phase 1, omettez le riz et servez les crevettes sur des légumes wok supplémentaires.

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