EIWITRIJK RECEPT · FASE 3 · SNACK

Crackers avec saumon fumé et fromage frais

Élégants bouchées de crackers avec fromage frais et saumon fumé. Une collation Phase 3 riche en protéines, idéale pour l'apéritif ou comme en-cas.

10 min totaal 1 portie 330 kcal p.p. 26 g protéines

Sur les Crackers Protéinés Bioteïne, vous construisez ces délicieux bouchées. Les crackers riches en protéines restent croustillants sous la couche crémeuse et donnent au bouchée une base solide.

Avec le fromage frais et le saumon fumé, l'en-cas atteint le niveau de la Phase 3, avec suffisamment de protéines par portion. Le saumon fournit des graisses saines et une saveur riche qui contraste bien avec l'aneth frais.

Conseil de service : finissez chaque cracker avec un brin d'aneth et un tour de poivre fraîchement moulu pour une présentation soignée.

Zo maak je het

  1. Étalez le fromage à tartiner sur les Bioteïne Proteïne Crackers.
  2. Répartissez le saumon fumé en morceaux sur les crackers.
  3. Versez un peu de jus de citron dessus.
  4. Terminez avec des brins d'aneth.
  5. Moudre du poivre frais par-dessus.
  6. Servez les bouchées immédiatement.

Bewaren

Garnissez les crackers juste avant de servir. Conservez le saumon et le fromage à tartiner séparément jusqu'à 1 jour au réfrigérateur.

Variatietips

Remplacez le saumon par du maquereau fumé ou ajoutez de l'oignon rouge finement tranché. Une cuillerée de fromage blanc allégé à la place du fromage à tartiner rend le tout plus léger.

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