Bol de quinoa avec chair de poulet assaisonnée et avocat
Bol Phase 2 riche en protéines avec chair de poulet, quinoa et avocat pour une satiété durable.
Le bol de quinoa avec chair de poulet assaisonnée et avocat est un repas complet dans un bol. La chair de poulet est cuite jusqu'à être bien émiettée avec du cumin et du paprika, ce qui lui donne un léger caractère mexicain, tandis que le quinoa doux forme une base de noisette. L'avocat crémeux, la tomate fraîche et un trait de citron vert complètent le bol, tout aussi agréable tiède que froid.
Pour la Phase 2 de votre régime protéiné, ce bol est magnifiquement équilibré. La chair de poulet fournit plus de trente grammes de protéines par portion, tandis que le quinoa apporte des glucides complets et lents, et l'avocat ajoute des graisses saines. Cette combinaison de protéines, de fibres et de bonnes graisses offre une satiété durable qui vous aide sans effort à passer l'après-midi.
Délicieux avec une cuillerée de salsa épicée ou un trait de fromage blanc par-dessus. Emportez le bol froid au travail ou à l'école, et vous aurez un déjeuner nutritif et riche en protéines à portée de main.
Zo maak je het
- Faites cuire le quinoa selon les instructions de l'emballage et laissez refroidir légèrement.
- Faites revenir le poulet haché avec le cumin et la paprika en poudre.
- Répartissez le quinoa dans deux bols.
- Versez le poulet haché par-dessus.
- Garnissez d'avocat, de tomate et de coriandre.
- Arrosez de jus de citron vert et assaisonnez.
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