Brochettes de poulet grillées au citron et au thym
Brochettes de poulet juteux riches en protéines pour la Phase 1, avec une marinade au citron frais sans sucre.
Les brochettes de poulet grillées au citron et au thym apportent l'été directement dans votre poêle à griller. La marinade fraîche de jus de citron, d'ail et de thym frais garde le poulet tendre et juteux, tandis qu'une légère râpe de citron zeste offre une finition raffinée et parfumée. Un plat riche en protéines qui reste léger à digérer tout en offrant une saveur généreuse.
Pour la Phase 1 de votre régime protéiné, c'est un choix idéal. Avec environ 40 grammes de protéines et seulement quelques grammes de glucides, vous soutenez vos muscles et restez rassasié longtemps, sans que les sucres ou les glucides superflus ne vous gênent. Le filet de poulet maigre fournit les protéines pures qui sont au cœur de cette phase et vous aide à tenir la faim à distance.
Délicieux avec une généreuse portion d'asperges vertes grillées, une salade de concombre croustillante ou une poignée de salade mélangée avec quelques tranches supplémentaires de citron. Ainsi, vous gardez le plat frais, coloré et complètement conforme aux directives de la Phase 1.
Zo maak je het
- Mélangez l'huile d'olive, l'ail, le thym, le jus et le zeste de citron pour former une marinade.
- Enrobez les cubes de poulet et laissez reposer dix minutes.
- Enfilez le poulet sur des brochettes et saupoudrez de sel et poivre.
- Grillez les brochettes sur une plancha chaude environ douze minutes jusqu'à cuisson complète et dorage.
- Retournez régulièrement pour une belle coloration.
- Servez immédiatement avec un trait de citron frais.
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