Bol de riz de chou-fleur avec œuf et avocat
Bol de riz de chou-fleur équilibré avec œuf, avocat et poulet, un déjeuner Phase 4 complet.
Le bol de riz de chou-fleur avec œuf et avocat est un déjeuner frais et coloré que vous préparez en quelques minutes. Le riz de chou-fleur forme une base légère, garni de poulet grillé, d'un œuf cuit, d'avocat crémeux et de concombre croustillant, garni de sauce soja, citron vert et sésame.
En Phase 4, tout tourne autour de l'équilibre et de la durabilité, et ce bol l'incarne parfaitement. Le riz de chou-fleur maintient les glucides maîtrisés, tandis que le poulet et l'œuf fournissent ensemble presque quarante grammes de protéines et l'avocat ajoute des acides gras sains. Ce mélange en fait un repas riche en protéines qui vous rassasie et vous maintient énergique, tout à fait dans l'esprit d'un régime protéiné équilibré.
Délicieux avec une cuillerée supplémentaire d'edamame ou un peu d'oignon rouge mariné pour une touche épicée et fraîche.
Zo maak je het
- Faites sauter brièvement le riz de chou-fleur avec la sauce soja et laissez refroidir jusqu'à tiède.
- Versez le riz de chou-fleur dans un bol comme base.
- Répartissez le poulet, l'œuf, l'avocat et le concombre par-dessus.
- Arrosez de jus de citron vert.
- Saupoudrez de graines de sésame et servez.
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