Bol épinards avec feta et poulet fumé
Bol Phase 1 savoureux avec des épinards frais, de la feta et du poulet fumé, faible en glucides.
Ce bol épinards avec feta et poulet fumé est du confort savoureux sans prise de tête. Des épinards frais forment la base verte, garnis de lanières de filet de poulet fumé, de tomates cerises coupées en deux et de feta émiettée, le tout agrémenté d'une simple vinaigrette à l'huile d'olive et au vinaigre rouge. Pas besoin de cuisiner, car il est prêt en dix minutes.
Pour la Phase 1 du régime protéiné, c'est un choix intelligent : le poulet fumé et la feta fournissent ensemble plus de 33 grammes de protéines, tandis que le bol ne contenant que 5 grammes de glucides reste largement dans les limites strictes de la phase. Le salé de la feta et les épinards consistants procurent une sensation de satiété durable, idéal pour une journée de travail chargée.
Délicieux avec quelques tranches de concombre ou des graines de courge grillées pour plus de mordant. Un trait de balsamique à la place du vinaigre rouge donne à ce bol riche en protéines une saveur légèrement plus ronde.
Zo maak je het
- Répartissez les épinards dans un bol.
- Disposez les lanières de poulet fumé et les tomates cerises par-dessus.
- Émiettez la feta sur le bol.
- Fouettez l'huile d'olive avec le vinaigre et le poivre pour préparer une sauce.
- Versez la sauce sur le bol.
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