EIWITRIJK RECEPT · FASE 1 · ONTBIJT

Bol de fromage blanc vanille avec framboises

Bol de petit-déjeuner Phase 1 stricte à base de fromage blanc avec une poignée de framboises et zéro sucre ajouté.

5 min totaal 1 portie 210 kcal p.p. 33 g protéines

Commencez la journée de manière crémeuse et fraîche avec ce bol de fromage blanc vanille et framboises. Le fromage blanc riche et lisse est aromatisé avec de la vanille pure provenant de la poudre protéinée, tandis qu'une poignée de framboises fraîches offre une fraîcheur fruitée sans ajouter un gramme de sucre ajouté.

Ce bol s'intègre parfaitement dans la Phase 1 stricte. Le fromage blanc maigre et la poudre protéinée fournissent ensemble plus de trente grammes de protéines, idéal pour un régime protéiné, tandis que les glucides restent faibles grâce à la petite portion de fruit. Cette teneur élevée en protéines assure une satiété durable, vous permettant de traverser la matinée sans faim ni envie de sucré.

Savoureux avec une pincée supplémentaire de cannelle et un zeste de citron pour une touche rafraîchissante, ou servi dans un beau verre pour que les framboises brillent magnifiquement à travers.

Zo maak je het

  1. Mélangez bien le fromage blanc avec la poudre de protéines jusqu'à obtenir une crème épaisse.
  2. Versez la moitié dans un verre ou un bol.
  3. Répartissez les framboises et le zeste de citron par-dessus.
  4. Couchez le reste du fromage blanc dessus et saupoudrez de cannelle.

Bewaren

Conservable maximum 1 jour au réfrigérateur, couvert. Mélangez bien avant de servir. La congélation est déconseillée car le fromage blanc se séparerait et deviendrait granuleux.

Variatietips

Remplacez la framboise par quelques myrtilles ou mûres pour une autre saveur de fruit. Pour un bol de fromage blanc neutre, omettez la poudre de protéine vanille et optez pour une variante non sucrée.

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