Bol de crevettes et halloumi grillés
Bol d'été frais avec crevettes grillées et halloumi, équilibré pour la phase 4.
Le bol de crevettes et halloumi grillés est un bol d'été frais débordant de saveur et de texture. Les crevettes juteuses et l'halloumi grillé doré sont combinés avec du couscous complet, du concombre croustillant, des tomates cerises et de la menthe fraîche. Un trait de jus de citron et d'huile d'olive lie le tout en un plat léger mais satisfaisant, riche en protéines qui semble tout droit sorti d'une terrasse.
À la phase 4 de votre régime protéiné, la phase d'entretien, il s'agit d'un équilibre sain, et ce bol s'y adapte parfaitement. Avec environ 38 grammes de protéines provenant des crevettes et de l'halloumi, vous obtenez une base protéinée solide, tandis que le couscous complet fournit des glucides équilibrés et les légumes apportent des fibres et de la fraîcheur. Cette combinaison vous garde rassasié et offre une énergie stable sans être lourd.
Délicieux avec une cuillerée de sauce crémeuse au yaourt, une poignée de roquette ou quelques herbes fraîches supplémentaires comme l'aneth ou le basilic. Ainsi, vous créez une assiette légère et colorée qui s'adapte parfaitement à votre régime protéiné.
Zo maak je het
- Préparez le couscous complet selon les instructions et laissez refroidir.
- Enrobez les crevettes et la halloumi d'un peu d'huile d'olive.
- Griller sur une grillpan chaude jusqu'à ce que les crevettes soient roses et la halloumi dorée.
- Mélangez le couscous avec la tomate, le concombre, le jus de citron et la menthe.
- Versez les crevettes et la halloumi sur le bol.
- Versez le reste de l'huile d'olive et servez.
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