JOURNAL
Journal
Conseils par phase, recommandations nutritionnelles et témoignages de clients.
Catégorie: Protéines & nutrition · tout afficher
Crackers et biscottes riches en protéines : une alternative intelligente au pain ?
Une cracker riche en protéines contient au moins 15 grammes de protéines pour 100 grammes, soit nettement moins de glucides rap...
Lire la suite →
Protéines et digestion : comment éviter les ballonnements
Augmenter trop vite ses apports en protéines, ou choisir les mauvaises sources, peut provoquer ballonnements, gaz ou douleurs a...
Lire la suite →
Manger riche en protéines avec un petit budget : comment atteindre vos apports sans se ruiner
Manger riche en protéines à petit prix, c'est possible grâce aux œufs, au fromage blanc, aux légumineuses, au blanc de poulet e...
Lire la suite →
Whey, caséine ou protéine végétale : laquelle choisir ?
La whey est absorbée rapidement (pic entre 60 et 90 minutes) et fournit des acides aminés directement aux muscles. La caséine s...
Lire la suite →
Combien de protéines contiennent les fruits à coque ? Ont-ils leur place dans un régime minceur ?
Les fruits à coque contiennent en moyenne 15 à 25 grammes de protéines pour 100 grammes, selon la variété. Les cacahuètes arriv...
Lire la suite →
Combien de protéines dans les haricots et les lentilles ? Les champions végétaux
Les légumineuses cuites apportent en moyenne 7 à 9 grammes de protéines pour 100 grammes. Les lentilles arrivent en tête avec 9...
Lire la suite →
Combien de protéines contient le saumon ? Le poisson gras comme source de protéines
Le saumon apporte en moyenne 20 à 25 grammes de protéines pour 100 grammes, selon le mode de préparation. Le saumon frais se si...
Lire la suite →
Qu'est-ce que la protéine de lactosérum (whey) ? Et est-elle efficace pour maigrir ?
La protéine de lactosérum, ou whey, est une protéine à assimilation rapide issue de la fabrication du fromage. Elle contient le...
Lire la suite →
Combien de protéines dans le tofu ? La source végétale expliquée
Le tofu contient entre 8 et 15 grammes de protéines pour 100 grammes, selon sa fermeté. Le tofu soyeux se situe en bas de cette...
Lire la suite →
Combien de protéines dans le thon ? Et le thon en boîte, est-ce vraiment sain ?
Le thon apporte en moyenne 25 à 30 grammes de protéines pour 100 grammes, selon la préparation. C'est l'un des aliments les plu...
Lire la suite →
Protéines et reins : faut-il s'inquiéter avec un régime protéiné ?
Chez une personne aux reins sains, rien ne prouve qu'un apport élevé en protéines soit néfaste. Plusieurs grandes synthèses ne ...
Lire la suite →
Trop de protéines est-il dangereux ? Ce que dit vraiment la science
Pour un adulte en bonne santé, une consommation allant jusqu'à 2 grammes de protéines par kilo de poids corporel et par jour es...
Lire la suite →