Volkoren wrap met kip, hummus en paprika
Fase 3 wrap met gegrilde kip, hummus en geroosterde paprika, hartig en gebalanceerd.
Deze volkoren wrap met kip, hummus en paprika is een hartige, eiwitrijke lunch met een warme, kruidige kern. De kipreepjes worden gebakken met paprikapoeder tot ze geurig en sappig zijn, de hummus voegt romigheid toe en de gegrilde paprika geeft een frisse zoetheid in elke hap. Een wrap die rijk smaakt en je middag stevig verankert.
In fase 3 van het proteine dieet is er meer ruimte voor verantwoorde koolhydraten, waardoor deze wrap een mooi gebalanceerde maaltijd vormt. De kipfilet en hummus leveren samen een flinke dosis eiwit voor verzadiging, terwijl de volkoren wrap langzame koolhydraten en vezels toevoegt. Die combinatie houdt je energie stabiel en je hongergevoel onder controle tot de avond.
Lekker met een frisse salade van rucola en cherrytomaten of een kommetje magere yoghurt met komijn ernaast.
Zo maak je het
- Bak de kipreepjes met paprikapoeder in de olijfolie gaar en kruidig.
- Gril de paprikarepen kort mee in dezelfde pan tot ze zacht zijn.
- Besmeer de wrap met de hummus.
- Beleg met rucola, kip en paprika.
- Rol de wrap strak op en snijd schuin doormidden.
Bewaren
Variatietips
Sneller klaar met kant-en-klaar
Geen tijd om te koken? Bekijk de eiwitrijke producten die bij deze fase passen.
Bekijk producten