EIWITRIJK RECEPT · FASE 3 · ONTBIJT

Baked oats met Bioteine proteine shake en havermout

Warme baked oats met de Bioteine proteine shake en Proteine Havermout, voor fase 3.

30 min totaal 1 portie 400 kcal p.p. 30 g eiwit

Deze baked oats combineren twee Bioteïne favorieten in een warm, cakey ontbijt. De Bioteïne proteïne shake maakt het beslag romig en eiwitrijk, terwijl de Bioteïne Proteïne Havermout zorgt voor stevige structuur en een volle smaak.

Voor fase 3 is dit een ideale start: de Bioteïne Proteïne Havermout levert de wat hogere koolhydraten die in deze fase passen, en de Bioteïne proteïne shake houdt het eiwitgehalte op peil. Samen geven ze langdurige energie en verzadiging.

Serveertip: bak de oats tot ze net gaar zijn voor een zachte, puddingachtige kern. Lekker met een lepel kwark en wat vers fruit erbij.

Zo maak je het

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Prak de banaan fijn en meng met de Bioteine proteine shake, Bioteine Proteine Havermout, ei, melk, bakpoeder en kaneel.
  3. Giet het beslag in een ovenvast schaaltje.
  4. Bak 22 minuten tot de bovenkant goudbruin en net stevig is.
  5. Laat enkele minuten afkoelen.
  6. Serveer warm met eventueel een lepel kwark.

Bewaren

Bewaar afgekoeld maximaal 2 dagen afgedekt in de koelkast. Kort opwarmen in de oven of magnetron.

Variatietips

Voeg een handje blauwe bessen toe voor het bakken of strooi er wat gehakte walnoten over voor extra bite.

Sneller klaar met kant-en-klaar

Geen tijd om te koken? Bekijk de eiwitrijke producten die bij deze fase passen.

Bekijk producten