Chocolade mug cake met Bioteine proteine shake
Warme chocolade mug cake met de Bioteine proteine shake, klaar in fase 3.
Deze mug cake is binnen enkele minuten klaar en gebruikt de Bioteïne proteïne shake als geheime eiwitbron. Het resultaat is een warme, luchtige chocoladecake recht uit de magnetron, ideaal als je snel iets zoets wilt.
Voor fase 3 past dit toetje fijn: de havermout en cacao geven de wat ruimere koolhydraten die bij deze fase horen, terwijl de Bioteïne proteïne shake het eiwitgehalte flink optilt. Zo is je toetje meteen een verzadigende afsluiter.
Serveertip: eet de cake warm zodat het hart nog net smeuig is. Lekker met een lepel kwark of een paar verse aardbeien ernaast.
Zo maak je het
- Meng de Bioteine proteine shake, havermout, cacaopoeder en bakpoeder in een grote mok.
- Voeg het ei en de melk toe en roer tot een glad beslag.
- Plaats de mok in de magnetron.
- Verwarm 90 tot 120 seconden op vol vermogen tot de cake is gerezen.
- Laat een minuut staan voor het serveren.
Bewaren
Het lekkerst direct na bereiden. Een afgekoelde cake houdt afgedekt 1 dag in de koelkast en kan kort worden opgewarmd.
Variatietips
Druk een paar stukjes pure chocolade in het midden voor een lavakern of vervang de cacao door een lepel pindakaas.
Sneller klaar met kant-en-klaar
Geen tijd om te koken? Bekijk de eiwitrijke producten die bij deze fase passen.
Bekijk producten