Volkoren wrap met kipfilet en hummus

Een volkoren wrap met kipfilet en hummus is een handige, smaakvolle lunch die je overal mee naartoe neemt. De zachte volkoren wrap omhult sappige gegrilde kip, romige hummus en frisse groente tot een hap die verzadigt en verrast. Een evenwichtige keuze die mooi aansluit bij een eiwitrijk dieet zonder gedoe.

In fase 3 worden volwaardige koolhydraten weer geleidelijk geïntroduceerd, en deze wrap laat zien hoe je dat slim aanpakt. De volkoren wrap levert langzame, vezelrijke koolhydraten die je energie geven, terwijl de kipfilet en hummus voor een stevige portie eiwitten zorgen die je spieren onderhouden en je verzadigd houden. Zo eet je een gebalanceerde maaltijd waarin koolhydraten en eiwitten samen je bloedsuiker stabiel houden, precies wat een proteïnedieet in deze fase vraagt.

Lekker met een frisse salade van komkommer en tomaat ernaast of een handje cherrytomaatjes voor extra knapperigheid.