Sweet Chili garnalen met proteine rijst
Snelle garnalen geglaceerd met Callowfit Sweet Chili op een bedje van Bioteine Proteine Rijst. Lichte maar complete fase 3 maaltijd vol eiwit.
Callowfit Sweet Chili maakt deze garnalen in een paar minuten af. De zoetzure chilisaus omhult de garnalen met een glanzende laag en geeft een Aziatisch accent, terwijl hij suikerarm blijft. Een paar lepels zijn genoeg voor een vol resultaat.
De Bioteïne Proteïne Rijst vormt de basis en zorgt voor de koolhydraten en het extra eiwit die passen bij fase 3. Samen met de eiwitrijke garnalen en wat wokgroenten krijg je een complete maaltijd die licht aanvoelt maar toch verzadigt en ruim boven de 30 gram eiwit uitkomt.
Serveertip: bak de garnalen kort tot ze net roze zijn en voeg de Sweet Chili op het laatste moment toe, zodat ze sappig blijven. Werk af met verse koriander en een partje limoen.
Zo maak je het
- Bereid de Bioteine Proteine Rijst volgens de verpakking.
- Snijd de paprika in reepjes en bak met de sugarsnaps kort in de sesamolie.
- Voeg de garnalen toe en bak tot ze net roze zijn.
- Roer de Callowfit Sweet Chili erdoor en verwarm nog een minuut.
- Verdeel de rijst over twee borden en schep de garnalen met groenten erbovenop.
- Werk af met verse koriander en een partje limoen.
Bewaren
Variatietips
Sneller klaar met kant-en-klaar
Geen tijd om te koken? Bekijk de eiwitrijke producten die bij deze fase passen.
Bekijk producten